Daily Report part 2

Assalamu'alaikum.wr.wb

Haiiii :)

Minggu ini saya masih melakukan kegiatan-kegiatan pada minggu sebelumnya. Meski ada perbedaannya sedikit, seperti membantu membuat menu ala carte, appetizer, kadang jg ikut set up, dan membantu di show kitchen. Oh iya, Saya di bagian main kitchen yang biasa juga disebut dengan hot kitchen. Main kitchen atau hot kitchen adalah tempat pengolahan bahan untuk menghasilkan maincourse/soup. 

Food :

Pizza The Rinra

Bahan :

Adonan Pizza

Tomato sc

Paprika merah dan hijau

onion

smoke beef & beef bacon

Chicken BBQ

Keju mozarella

Garnish :

Selada

Salsa (tomat&onion{first chop})

French dressing