Daily Activity 19/4/18
Assalamu'alaikum.wr.wb
Hai guys, hari ini adalah hari terakhir pada minggu praktik. Nah, hari ini saya ditempatkan pada section Pastry. Pastry adalah bagian dapur yang dikhususkan sebagai tempat pembuatan berbagai jenis kue, cookies, puding, ice cream dan aneka dessert lainnya. Jenis dessert hari ini adalah RED VELVET, RICE FLOUR DUMPLINGS dan HONEY ICE CREAM. Sambil menunggu Restoran poltekpar dibuka, kami plating lalu mengambl gambar pada dessert tersebut. Setelah semuanya selesai dan restoran pun di tutup, kami membersihkan area kerja lalu break kurang lebih 1 jam. Setelah itu kami mulai general cleaning dan selanjutnya persiapan untuk pulang.
Di bawah ini adalah gambar dari kegiatan hari ini.
#Terimakasih
Hai guys, hari ini adalah hari terakhir pada minggu praktik. Nah, hari ini saya ditempatkan pada section Pastry. Pastry adalah bagian dapur yang dikhususkan sebagai tempat pembuatan berbagai jenis kue, cookies, puding, ice cream dan aneka dessert lainnya. Jenis dessert hari ini adalah RED VELVET, RICE FLOUR DUMPLINGS dan HONEY ICE CREAM. Sambil menunggu Restoran poltekpar dibuka, kami plating lalu mengambl gambar pada dessert tersebut. Setelah semuanya selesai dan restoran pun di tutup, kami membersihkan area kerja lalu break kurang lebih 1 jam. Setelah itu kami mulai general cleaning dan selanjutnya persiapan untuk pulang.
Di bawah ini adalah gambar dari kegiatan hari ini.
 |
| RED VELVET |
#Terimakasih
Komentar
Posting Komentar